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Le poirier commun, monarque prodigue des vergers
Exposé - Biologie - 17 pages - Format Microsoft Word
Pyrus communis se décline aujourd’hui sous de multiples formes et regroupe à lui seul plus de 2000 variétés. Transformé par l’homme depuis l’antiquité, réputé pour sa robustesse et la générosité de sa production, c’est l’un des arbres les plus courants de nos vergers tempérés. Pourtant, il sait aussi faire preuve d’une étonnante exigence et ne produit ses fruits que dans de très strictes conditions. Après avoir tenté de mettre en évidence les grands traits physiques qui caractérisent cette espèce tant dans son unité que dans sa diversité, nous exposerons brièvement pourquoi le poirier peut à la fois être considéré comme fragile et robuste et nous essaierons alors de comprendre quelles sont les influences de ces caractéristiques sur son rôle économique et social.
Plan du document :
1. Un arbre unique aux apparences multiples
2. Un arbre robuste mais exigeant
3. Un arbre raillé ou admiré
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